神戸スローフードアカデミー『地球を想う食の選択を、神戸から』を開講

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– ABOUT –

『食をとりまく環境に不安はあるが、
毎日の生活のなかでどんなことに取り組んだら良いのかわからない。』

最近、そんな声があちこちから聞こえてきます。
神戶は、海も山も近く、その特有環境の中で豊かな一次産業が育まれている街です。

そして、それらの食を多くの人に届ける担い手である食のプロたちが生活の中にいます。

そんなプロたちと一緒に、毎日の食の選択の背中を後押しする学びがたっぷりつまったアカデミーを開講します。

『地球を想う、毎日の選択を。』

お子様とご一緒での参加も歓迎です！

主催：一般社団法人日本スローフード協会　共催：神戸市

​※スローフードが制作するテキストとともに各分野で活躍する神戸の実践者にご登壇いただきWORKSHOP形式で授業を行います。

●神戸スローフードアカデミー公式サイト：
https://www.wefeedtheplanet.org/academy2020

● 概要：
・開講日数：全10回（※2020年12月-2021年3月/詳細な日程は下記プログラム参照）
・開講形式：対面受講(来場できない受講生に向けてオンライン配信も実施)
※原則として対面で受講していただく形式ですが、なんらかの理由で来場できない方（子連れでの外出が
難しい・コロナ感染予防など）を対象に、zoomなどをつかってのオンライン配信を予定しています。
ご希望される方はエントリーフォームにてチェックをお願いします。
・受講人数：通年受講生 定員20名
※定員をこえる応募があった場合は事務局にて審議のうえ選考し決定いたします。
・主催： 神戸市 / 一般社団法人日本スローフード協会
・参加費：通年受講10,000 円　学生 5,000 円 （テキスト資料代として）
※通年での受講が難しい場合のみ単発での受講を受付いたします。受講料：1,500円（テキスト資料代として）​
・開催場所：フリースタジオ COCCA （ 神戸市中央区琴ノ緒町4-6-9,3号 COCCA bldg.
※1/9,1/17,1/23,2/13は登壇者の活動拠点にて開催予定

● 応募条件：
下記のいずれかに当てはまる方
・神戸市在住/神戸市に通勤通学されている
・食に興味関心がある / 食育活動に興味がある / サステナブルな食生活を考えていきたい
※お子様とご一緒での受講も歓迎（※託児のご用意はありません/お子様同伴での受講となります）
※お子様同伴でのご参加予定の方は、エントリーフォームにお子様の人数と年齢（月齢）をご記入ください。

● 申込について：
・申込期間：〜2020年11月30日（月）まで
・申込方法：エントリーフォームから応募

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