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今、世界では一日で100種類以上の生物が絶滅しています
日本では一年で643万トンの食べものが捨てられています
100年後の子どもたちに「おいしい」の笑顔を届けるために
わたしたちの「おいしい」を一緒に考え・深め・味わってみませんか?
Slow Food Nipponは、毎日の食卓から地球規模に至るまで、「食」に関する様々な課題解決に取り組んでいます。
- 地球環境を大切にする生産者の支援
- 絶滅の危機にある食材の保存 「味の箱舟」
- フードロスの削減 「ディスコスープ」
- 先住民族のエンパワメント 「先住民族テッラマードレ」
- 食育活動 「スローフード・アカデミー」
- アフリカ10,000の菜園
JOIN
ー食と地球の未来のためのプラットフォーム「かたつむりの会」ー
こんな人におすすめです
- 食べることが大好き!スローフードについてもっと知りたい・学んでみたい人
- 地球にやさしい食についてを探求してみたい人
- 世界の食文化や伝統食に興味を持っている人
- 希少な食材や種の保存について関心を持っている人
- 気候変動や生物多様性の課題に、食の視点から取り組んでみたい人
- 食育や食を通じたコミュニティづくりに関心のある人
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とれたてコース(900円/月)Slow Food Nipponオンライン講座
月に一度、日本と世界の「食」に関する最新情報や、課題解決の先端事例などをテーマにした講座を開催します。
会員限定Facebookグループ全国各地のSlow Food Nipponメンバーだけが参加できる、非公開グループにご招待します。
Slow Foodメールニュースへの登録各地のイベントや食に関する“おいしい話題”をメールでお届けします。
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いただきますコース(2,500円/月)Slow Food Nipponオンライン講座
月に一度、日本と世界の「食」に関する最新情報や、課題解決の先端事例などをテーマにした講座を開催します。
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Slow Foodのごちそう詰め合わせBOX年に一度、全国各地から選りすぐりのSlow Foodを詰め合わせて、ご希望の場所へお届けいたします。ご家族や大切な方への贈り物にもどうぞ。
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都度の寄付はこちら思い立ったときに「日本のおいしい」を応援したい方はこちらへ。 ワンコイン(500円)から単発で寄付ができます。 ”ちょっと一杯”くらいのお気持ちが、食の未来を支えます。 ※クレジットカード、銀行振り込みがご利用いただけます。