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  • 「ゆで論」グルマン世界料理本大賞グランプリ おめでとう企画！　奥田政行シェフ　凱旋パーティ

    日時
    2022年06月24日
    18:00〜20:00
    場所
    イリエスケープ（神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ 7F）
    概要
    スローフード哲学の実践者・体現者であり、長くスローフード運動にも参加している奥田政行シェフの著書「ゆで論」が、６月４日にスウェーデンで開催された「グルマン世界料理本アワード」で栄えあるグランプリを受賞しました！
    これを記念し、奥田シェフ凱旋パーティを行います。スローフードの会員の皆さんはもちろん、一般の方もご参加いただけます。
    奥田シェフのお店「イリエスケープ」にて、「ゆで論」についてのお話を伺いながら、この日限定の横浜野菜を使ったコース料理を食べて皆さんでお祝いしましょう！
    ＜イベント概要＞
    日時　2022 年 6 月 24 日(金) 18:00～20:00（17:30 受付開始）
    場所　イリエスケープ（神奈川県横浜市中区桜木町 1-1-7 コレットマーレ 7F）
    料金　10,000 円（会員価格 9000円）
    ※飲み物別、消費税込
    定員　20名（定員に達し次第締め切り）
    申込み　申込み専用フォームよりお申込（6/20 締切）
    https://forms.gle/LvsbY57ZGEYJaNLC6
    主催　一般社団法人 日本スローフード協会
    運営　スローフード横浜・鎌倉
    タイムスケジュール
    17:30　受付開始
    17:50　主催者、生産者から挨拶
    18:00　開始（料理の提供、奥田シェフのお話）
    19:50　閉会の挨拶
    20:00　終了

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