\\ スローフード運動30周年記念パーティーを開催しました//
「誰かに伝えたい、シェアしたい」
をテーマにご飯やお酒を持ち寄って始まった今回の記念パーティー。
これまでスローフードか歩んできた道のりを振り返りながら、
私たちの考える「豊かさ」について考えたり、
未来のスローフードにの取り組みについて共有し、
これから私たちが何をしていくのかを考える、
とても有意義な時間となりました。
私たちの生活の中心にある「食」が直面する課題はたくさんありますが、
スローフードに共感して協働くれる仲間が少しずつ増えてきている、
そんなことを感じたイベントでした。
パーティーを盛り上げてくださった皆様、本当にありがとうございました！
We hold a potluck dinner party to celebrate 30 years of Slow Food movement!
What we enjoyed the most is sharing the food and drinks,
but also spent time to think of the history and the future of Slow Food,
and how we should work on preserving traditions and passing them down to the future.
We believe more and more people are joining Slow Food movement to create better world with “good, clean and fair” food!
Thanks for all who celebrated this memorable day!
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