『東京ハーヴェスト』が六本木ヒルズアリーナで行われました。
2017/11/14

食の作り手への感謝と尊敬の気持ちを伝える『東京ハーヴェスト』が六本木ヒルズアリーナで行われました。
毎年4万人以上が集まるイベントで、Discosoupを主催者と共に開催!
千葉県の圃場廃棄になってしまうお野菜をご提供頂き、味噌汁をみんなで楽しく作りました!
食べ物を頂ける事、生産者さんが一生懸命作ることに改めて感謝すると共に、フードロスを知り考え自宅に戻っても少しずつ意識が変わるきっかけ作りとなったら嬉しいです。
次回は12月16-17日国連大学前で行われるクリスマスマーケットで、規格外果物を使用してホットワインを提供する予定です!
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