【Report No.2】UNISG study trip in Taki
2019/11/30
Today UNISG students toured a 200 year old miso factory and at ramen with the miso from factory. They learned about Shintoism and visited Ise Shrine Geku. Finished the day eating a traditional meal from 300 years ago—three kinds of tofu and tempura eel!
関連記事
スローフード・コーヒー連合について学ぼう！ 〜かたつむりアカデミー 2023年7月
毎朝欠かさずコーヒーを飲んでいるという人、 多いのではないでしょうか？ 日本は、世界のコーヒー消……
みつばちと生物多様性のスローな関係 〜かたつむりアカデミー 2023年5月
今回のかたつむりアカデミーのテーマは、「ミツバチ」。 5月20日は「世界ミツバチの日」、5月22日……
農業の事業承継と新規就農の実態 ー熊本からつなぐ日本農業の未来ー 〜かたつむりアカデミー 2023年4月
■農業において最も深刻な課題は、キャリアの接続がうまくいっていないことではないでしょうか。 この課……