【食材協力者紹介①カタネベーカリー(代々木上原)】
2017/5/18
初めにご紹介するのが、
住宅街のなかにひっそりとたたずむ「カタネベーカリー」さん。
店内に入ると、優しいパンの香りに包まれます。
小さな店内だからこそ、
店頭に並ぶパンたちと、店員さんとの距離がとても近く感じられる、素敵なお店です。
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今回はカタネベーカリーさんの人気商品の1つである
「バゲット」
を中心に、規格外野菜をコラボレーションして提供します!
片桐シェフによってどんなパンプレートが出来上がるのか、楽しみですね♪
*
実はパンも冷凍保存することが可能であることをご存知でしたか?
新鮮なうちに冷凍しておくと、自然解凍またはオーブンで焼くだけで美味しく食べられるんです。
冷凍しておけば、忙しい朝や小腹が空いたときにも簡単に食べることが出来るのでおすすめです。
みんなで美味しく食べてもらえたら、パンたちも嬉しいこと間違いなし◎
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カタネベーカリー
HP:http://www4.point.ne.jp/~katane/accueil.html
Facebook:https://www.facebook.com/kataneb/
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