WEBのメディア『サステブルスイッチ』に掲載いただきました。
2021/6/23

サステブルスイッチに掲載いただきました。
地球に優しい未来へスイッチ。ここからはじめるスマートエネルギーライフを掲げるwebメディア『サステナブルスイッチ』にスローフード三浦半島代表の小野寺愛さんが登場。生産者、消費者、地域のみんながまるごと食のことを真剣に考えて生まれた『もったいない野菜』。みんなで分け合う風景が目に浮かびました。
ぜひ読んでみてください。
サステナブルスイッチ -地球に優しい未来へスイッチ。ここからはじめるスマートエネルギーライフ-【地域で取り組むスローフード】もったいない野菜を楽しく美味しくレスキュー
関連記事
-
丹波スローフードアカデミー2022 受講者募集!
『食をとりまく環境に不安はあるけれど、毎日の生活のなかでどんなことに取り組んだら良いのかわからない。……
-
【かたつむりアカデミー 2022年9月】スローフード協会の新代表:エディと語ろう! 〜アフリカ10,000の菜園プロジェクト〜
去る2022年7月、スローフード発足時(1989年)からずっと団体を率いてきたカルロ・ペトリーニが、……
-
Slow Food International Congress(スローフード世界大会)が開催されました
7月16,17日にSlow Food International Congress(スローフード世界……
-
【プレスリリース】スローフードの”食の世界遺産”「味の箱船」。日本にて新たに10食材登録で国内全74品目へ。
一般社団法人日本スローフード協会(所在地:東京都中央区、代表理事:齊藤 めぐみ)……