12/10 テッラ・マードレ Party 2022 🎉

2022/11/25

2月10日は、1989年に初めて「スローフード・マニフェスト」が調印され、スローフードが国際運動として産声

をあげた記念日です。

今年で33周年となります

毎年、12月10日の前後には、世界中のスローフードネットワークがお祝いの意味も込めてイベントなどを開催しています。

コロナ禍の影響で、なかなかリアルで開催できていませんでしたが、今年は３年ぶりに皆で集まりましょう！

持ち寄り形式で、皆さんそれぞれのストーリーのある「食」を共有しあって、

改めて「スロー」に思いを馳せる時間にしたいと思います。

９月にイタリアで開催され、日本からも60名もの代表団が参加した

「Terra Madre Salone del Gusto 2022」の代表メンバーからも、

イベントの様子を報告してもらいます。

イタリア

からのお土産食材も食べられるかも？！

スローフードメンバーはもちろん、メンバーでなくても歓迎です

【イベント概要】
◆日時
12月10日（土）17:00-20:30

◆場所
おいしい未来研究所
〒151-0066 東京都渋谷区西原３丁目１１−８「GOOD EAT VILLAGE」地下1階
https://oishii-mirai.com/
Google Map https://goo.gl/maps/yM1UpttwGADKaLEM7

◆スケジュール

17:00　会場準備、調理開始(*1)
18:00　テッラマードレ報告（イベント中随時リモートでの報告もあり）
18:30　乾杯・いただきます！
〜交流タイム〜
20:30　イベント終了
21:00　完全撤収

*1）会場にはキッチンがあります。食材をお持ちいただいて調理することができます。
※途中入退出可

◆参加費
2500円＋持ち寄りの品
（持ち寄りの品が無い場合プラス1000円）
→あなたが「誰かに伝えたい、シェアしたい」食べ物や飲み物をお持ちください