【プレスリリース】スローフードの”食の世界遺産”「味の箱船」に日本全国から14産品が同時登録！
2021/5/17
一般社団法人日本スローフード協会（所在地：東京都中央区、代表理事：齊藤 めぐみ）のプロジェクトで、世界で5,500以上登録されている、”食の世界遺産”「味の箱船」に、日本各地から、14の食材が同時登録されました。
北海道、沖縄、千葉と全国各地で登録された味の箱船。今回の登録で、日本国内での登録は64食材となりました。
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