2016年スローフードセミナー【神戸xスローフード連携事業】

スローフードトラベルの可能性や料理を通じて世界を変える取り組み、牧場内で循環型農業を目指している方の...

イタリア食科学大学のスプリングスクールを神戸市で開講しました。

農水産物のブランド化や6次産業化、農商工連携に係る内容について講義を行いました。また、6次産業化に取...